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大米的存储

文章出处:沪源米业采集发布时间:2019-03-21阅览次数:

    1、用大蒜储存米:


    防止大米生虫的储存方法有很多,大蒜储存方法就是其中之一。将大蒜去皮,跟大米放进装大米的袋子里,即可起到灭菌、驱蛾、杀灭火粉螨的作用。另外八角也可以起到类似的作用,但放入大米之前用手掰开,以使其效果更加明显。


    2、用白酒储存大米:


    将酒瓶竖直,插进大米中央,敞开盖,让酒瓶口略高于米面,然后将大米密封起来即可。为了能让酒瓶在米中站稳,而且还要密封,建议尽量把大米放在带盖的密封容器中,而不是袋子里。


    3、花椒储存大米:


    花椒具有特殊的刺激性香味。这种香味可用来驱虫,因此用花椒储米也是可取的。


    具体有两种方式可供选择:


    一、将适量的花椒(一般40粒即可)放入锅内,然后加入梢多于浸泡存米布袋所需的水量。将水烧热,晾凉,把存米布袋放入花椒水中浸泡约5分钟,然后拿出来晾干。这时再装入大米。大米就可以长时间存放也不虫。


    二、将花椒放进透气性好的纱布或薄布内包成若干小包,然后将小包均匀地放在的各个角落,再系紧袋口即可。


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